厨余垃圾能否粉碎后直排？

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经济观察网 记者 董瑞强 如果把厨余垃圾粉碎后，直排下水管道，能不能行得通？近期公众持续关注。

在《上海市生活垃圾管理条例》（下称“条例”）即将正式实施前一周，经济观察网记者注意到，在网上家庭分类垃圾桶、厨余垃圾粉碎机较为热销。

所谓厨余垃圾粉碎机，就是将厨余垃圾进行机械粉碎，直接通过下水管道排入污水处理系统，从而在源头上减少湿垃圾的收集量。目前主要在欧美、日本等部分国家使用。

但在上海、北京等大城市，能否广泛推广应用厨余垃圾粉碎机？

“这很大程度上受限于上海排水管网的条件和污水处理能力。”6月28日，上海市绿化市容局局长邓建平在上海市政府新闻发布会上表示，在雨污混接改造尚未完成之前，不鼓励家庭采用厨余垃圾粉碎机处理厨余垃圾，建议按照市政府关于垃圾分类的相关要求，做好垃圾分类投放。

他认为主要有这两方面影响因素：一是雨污水合流制地区和分流制地区雨污混接未彻底消除前，含有湿垃圾粉碎物的雨污水会加剧河道污染；二是增加排水管道堵塞风险，甚至沉积产生的硫化氢气体会造成管道运行安全隐患。

“在上海市中心城区老城区有65个排水系统为合流制系统，并且在分流制地区，雨污混接现象仍较为普遍。如果将厨余垃圾粉碎排入下水道，这些粉碎后的垃圾很有可能从雨水排水口、合流污水排水口排入水体，加剧河道污染。”邓建平介绍。

此外，厨余垃圾粉碎后，形成3-5毫米的细小颗粒，大部分为不溶解物质，厨余垃圾颗粒很容易在管道内沉积。受中国饮食习惯影响，厨余垃圾中含有大量油脂，粉碎后油脂容易凝结黏附在管道内，导致排水管道堵塞风险增加。而且厨余垃圾有机质含量高，沉积物容易发生厌氧反应，产生的沼气和硫化氢会增加管道被腐蚀风险。

邓建平透露，“下一步，上海市政府相关部门会加快调查研究，就垃圾粉碎机的使用提出指导意见。”